Billets taggés ‘vins alsace’

Rencontre avec des Alsaciens …. québécois

Nous en apprenons beaucoup sur les vins d’Alsace lors des soirées Alsace au Menu, mais quoi de mieux que discuter avec trois Alsaciens, maintenant déménagés au Québec, afin d’en savoir plus sur la région et ses vins?
J’ai discuté avec Stéphane [...]

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Mes meilleurs restos « Apportez votre vin » à Montréal

Il semble que je sois dans un mode « liste », ces derniers temps, sur ce blogue. Pour ne pas vous déroger de mon nouveau style littéraire (!), j’ai pensé vous offrir une petite liste de mes meilleurs restos où on peut [...]

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La route des épices passe par l’Alsace

Quand j’ai su qu’une des soirées d’Alsace au menu se déroulerait au Rumi, je n’en étais que trop excitée puisque j’adore ce resto où je retrouve les épices familières de mon enfance mais aussi celles de ma cuisine préférée : [...]

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Graphisme ou Grand Cru?

Soyez honnêtes. Quand vous arrivez dans une SAQ, est-ce que vous cherchez un Grand Cru édition spéciale 1995, ou une bouteille avec une belle étiquette, pas trop dispendieuse et qui annonce sûrement un vin potable?
Je suis convaincue qu’un plus grand [...]

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Quand l’Alsace rencontre l’Asie

Si je devais visiter un seul continent pour le reste de ma vie, ce serait sans aucun doute l’Asie.  Fabuleuse, étonnante, bouleversante Asie.
Ses multiples visages continuent de m’intriguer, de me faire tourner les sens et de stimuler ma fibre créative. [...]

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Le vin, calorique?

Les bons vins accompagnent souvent les bons repas et qui dit bons repas, dit souvent « riche en calories ». Toujours dans un souci de saine alimentation, il importe de se rappeler que le vin fournit également des calories, bien [...]

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