Besoin d’un peu de fraîcheur avec l’arrivée du beau temps?
Essayez un flotteur au Crémant d’Alsace.
Si simple à faire et tellement bon!

Ingrédients:
pour 4 personnes
1 bouteille de crémant d’Alsace
500 ml de sorbet à l’orange ou au citron
Quelques feuilles de menthe ou basilic
Quartiers [...]

Si vous faites une recherche sur internet pour un dessert Alsacien,  vous allez probablement tomber sur un bon nombre d’articles mentionnant le kougelhopf. Il se peut aussi que ce dessert soit répertorié sous les noms variés de kouglof, kugelhof, kougelhof, [...]

Quand je pense aux vins d’Alsace, je pense souvent à des vins de desserts. C’est peut-être faux de ma part vu que la diversité des vins d’Alsace est assez large, mais c’est souvent la première chose qui me vient à [...]