Riesling d’Alsace, Domaine Weinbach, Réserve personnelle, 2010
À la tête d’un des domaines les plus réputés d’Alsace, Colette Faller et ses filles nous offrent ici un Riesling pourvu d’une personnalité hors du commun, avec une attaque sur le zeste d’orange et la [...]
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Pour la suggestion du week-end, Christian Jacques de l’Auberge Val Saint-Côme, nous propose:
«A saveurs d’agrumes, il est d’une belle typicité et d’une belle minéralite. Santé!» -Christian Jacques
RIESLING RÉSERVE DE LA MAISON WILLM*
*disponible à l’Auberge
Pour la suggestion du week-end, Kler-Yann Bouteiller nous propose: DOMAINE MARCEL DEISS ALSACE 2009
Kler-Yann est élu meilleur jeune sommelier du Québec en 2009, il se classe 2e lors du Concours du Meilleur Sommelier du Québec à deux reprises soit [...]
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